精彩文章,先睹為快。

中餐

豐豐園試吃小札記

2017年11月25日

照燒茄子肉質很鮮嫩,略微炸過。茄子的層次感很足,咬開會露出裡面一片白色的瓤,但是沒什麼味道。醬汁很鮮。不知道為什麼看到這個小編會想到「劉姥姥進大觀園」一回里的茄鯗。 桂花糕,裡面真的有桂花哦。還有枸杞~入口細膩清甜,整塊吃完會略覺得有點點膩,但是整體口感還是很好的。可以對此遙想《紅樓夢》里薛姨媽和《甄嬛傳》里眉庄的「藕粉桂花糖糕」,文藝范十足。 [閱讀全文]

東南亞餐

自助餐”吃到飽”攻略 讓你吃夠本

2017年11月9日

許多人都很喜歡到「吃到飽」自助餐廳度過愉快的用餐時光,面對琳琅滿目的食物,我們都想把它們嘗過一遍。但是肚子的空間有限,總是需要取捨的,這時大家都恨不得自己像牛一樣有四個胃!其實想要吃夠本又吃得滿足是有訣竅的。若想讓你的胃裝下更多東西,就要調整進食順序,這會替你的胃騰出更多空間喔!趕快來學起來! [閱讀全文]

精彩推薦

時隔19年麥當勞再推四川辣醬,場面熱爆

2017年10月9日

麥當勞四川辣醬是在1998年為了宣傳電影《花木蘭》而短暫推出,用來搭配麥香雞塊,被奉為傳世經典,消失了19年,近日卻因為流行動畫片《瑞克和莫蒂》(Rick and Morty)再次被熱炒。發售當日,不少美國人聚集在麥當勞,提前在餐廳外排起隊伍。但麥當勞供應有限,店鋪迅速賣完,粉絲們十分失望。 [閱讀全文]

亞洲餐

「天使的眼淚」——水滴蛋糕

2017年10月9日

水滴蛋糕,又稱水信玄餅、雨滴蛋糕,是日本的一種傳統小吃。水滴蛋糕由日本著名的米糕甜點信玄餅演變而來,用糯米粉做成軟年糕後沾上黃豆粉食用。其外觀透明如水晶,入口即化。 [閱讀全文]

推薦餐館

SNOOZE, THE MELT, 和 PHILZ COFFEE 將在LA JOLLA VILLAGE開張

2017年9月27日

La Jolla Village 將有三家新店開張:Philz Coffee, Snooze: an A.M. Eatery以及 The Melt. 三家店均會在9月28日之前開張。Snooze: An A.M. Eatery 在Hillcrest和Del Mar已有分店。這家來自丹佛的餐館提供傳統的早餐和早午餐選擇。受歡迎的食物和雞尾酒常常令食客在餐館外排成長隊。La Jolla分店已在8月30日開張。  [閱讀全文]

【TN愛料理】可樂排骨
中餐

【TN愛料理】可樂排骨之完美碰撞

2017年9月22日

一天心血來潮,TN小編把自製的「可樂排骨」拍照放在微博上,沒想到短短兩周內就吸引了4萬多閱讀量。看來網友們和TN一樣都有一顆吃貨的心,對「可樂排骨」這種「0難度」的菜肴很是喜歡呀。今天TN也把這款「可樂排骨」分享給美食指南的讀者朋友們! [閱讀全文]

聖地亞哥日式餐廳Oton的壽喜燒牛肉火鍋材料豐富,使用上等USDA Prime級牛肉。
亞洲餐

品嘗Oton的壽喜燒,體驗不一樣的日式火鍋

2017年9月18日

近幾年來各式火鍋店方興未艾,如雨後春筍般開遍聖地亞哥,涮羊肉、重慶火鍋、台灣小火鍋、麻辣干鍋等等,風味涵蓋大江南北。亞洲各國不乏火鍋料理,光是日本就有不下10種火鍋,包括我們熟悉的涮涮鍋(shabu-shabu)和壽喜燒(sukiyaki)。今天我們就到老牌日本餐廳Oton,來品嘗一下美味的壽喜燒牛肉火鍋。 [閱讀全文]

餐廳外部
推薦餐館

巴西烤肉Rei do Gado試吃小札記

2017年9月18日

Rei do Gado是位於聖地亞哥downtown的一家巴西燒烤店,這裡可謂是 「肉食動物」 的天堂。
小編團隊試吃的Lunch Special 一共有九種肉。這九種肉包括各種牛肉、豬肉、雞肉,還有香腸。小編印象最深的是一種裹了蒜蓉的牛肉:相比其他肉略有點生,但是鮮美多汁,配上蒜蓉味道非常好。雞肉配上waitress小姐姐發的芝士麵包也別有一番滋味。另外還有一種火腿,配烤過了的菠蘿,味道很清奇。(吃肉之前可以多取一些生菜和水果以解油膩。) [閱讀全文]

即食拉麵(圖片來自網路)
精彩推薦

留學生的私人小廚房:盤點那些讓人印象深刻的速食麵

2017年9月12日

說起速食麵可謂是懶人居家必備良品,更是小編省時省力的煮飯好幫手。雖然每人口味各異,小編還是想跟大家分享一下自己記憶中印象深刻的速食麵們,希望能在大家面對超市裡五花八門堆積如山的拉麵時可以幫到大家~如果各位大大心目中也有讓自己久久不能忘懷的拉麵,記得要評論告訴小編哦~ [閱讀全文]

日本推特用戶「@key_daisuki」分享的可食用「紙鶴」。
日本菜

他疊的千紙鶴能吃哦!快來看看~

2017年9月11日

千紙鶴是日本傳統、也是最流行的一種摺紙造型。而最近有日本網友分享了可以吃的「千紙鶴」,可謂是摺紙藝術與廚藝的完美結合,創意十足。日本推特用戶「@key_daisuki」於9月2日發表推文,分享了油炸「千紙鶴」的照片,讓人看了食指大動。這則推文獲得網友們的熱烈迴響,迄今已有超過27萬人按贊,超過12萬人轉載分享。 [閱讀全文]

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