精彩文章，先睹為快。
健康養生
有關雞蛋的小常識（收藏好文）
雞蛋，大概是廚房裡用途最廣、吃法最多的食材，比如蒸蛋、煮蛋、炒蛋、煎蛋、燉蛋、滷蛋、鹹蛋、皮蛋，蛋糕、蛋餅、蛋卷、蛋奶、蛋羹、蛋花湯等等，無論怎麼做都好吃。可是雞蛋如何選擇？怎樣存放？吃多少最合適？怎麼吃最營養？怎麼做最好吃？下面這些有關雞蛋的小常識，你卻未必知道，趕緊收藏起來吧。 ［閱讀全文］
精彩推薦
亞洲餐
濃濃日本味道 邀您親自到Okan Diner
聖地亞哥的Convoy街上好吃的日本餐廳！最推薦的是Wa Dining Okan， Okan Diner 和Oton。Okan在日語里是媽媽的意思，而Oton則是爸爸的意思，這三家推薦日餐風味傳統，Okan Diner還是很有日本feel，值得一試。 ［閱讀全文］
精彩推薦
大華超市聖地亞哥第三家分店新張
（文／圖：楊婕）99大華超市在聖地亞哥縣楚拉威斯塔市（Chula Vi ［閱讀全文］
精彩推薦
愛甜不愛糖，可替代砂糖的11種天然糖
以砂糖為代表的精製糖可謂健康殺手：除了讓人發胖，還會導致心臟病、糖尿病和癌症等多種疾病。在天然糖中我們還擁有甜菊糖、雪蓮果糖漿這樣的健康之選；另有一些天然糖如木糖醇需要慎食；還有一些天然糖，營養學家建議完全不要食用。精製糖（即蔗糖）既不含蛋白、脂肪，也無維生素或礦物質；它並非膳食所需，而且有很多理由應盡量少吃。 ［閱讀全文］
推薦餐館
聖地亞哥老字號福臨門 原汁原味的美味享受
福臨門在聖地亞哥北郡的Rancho Bernardo開了第二家分店Pearl Chinese Cuisine，成為附近規模最大的中餐館。福臨門是聖地亞哥最早的廣東點心餐廳之一，一直廣受饕客好評。這裡餐飲品質高、就餐環境佳，近來越來越受中西饕客的歡迎。如果想要超值美食加熱鬧過年的氣氛，到Pearl福臨門就對了！ ［閱讀全文］
墨西哥菜
豪華周日早午自助餐Sunday Brunch Buffet10大推薦
過節當然要吃大餐！吃慣了亞洲式的自助餐，我們改吃西餐Buffet吃到飽，而且是豪華版的周日早午自助餐。沒有點菜的煩惱，Sunday brunch buffet成了大家周末的至愛，吃得爽口又順手。這裡推薦聖地亞哥最經典的10家Sunday brunch buffet，價位每人從$15到$65，讓您吃得有型又過癮！ ［閱讀全文］
精彩推薦
震驚：全美國只有10家餐廳有正宗神戶牛肉Kobe Beef
大名鼎鼎的「神戶牛肉」Kobe beef令無數老饕趨之若鶩，堪稱牛肉界的「勞斯萊斯」。可是您知道嗎？您在餐廳里點的神戶牛肉雖然味道鮮美，但很可能並非真正的「神戶肉」。看遍全美國，目前只有10家餐廳供應從日本兵庫縣進口的正宗神戶牛肉，分別位於7個城市。如果不住在這些地方，又想吃到原汁原味的神戶肉，可能得花點旅費了。 ［閱讀全文］
亞洲餐
想吃神戶牛肉？來鶴橋燒肉Tsuruhashi日本烤肉店！
喜歡吃牛肉的人不會不知道神戶和牛（Kobe Wagyu beef），原產自日本兵庫縣神戶地區的和牛肥瘦均勻、油花細膩，堪稱美食界的極品。現在美國也開始能吃到頂級的和牛，而在聖地亞哥想吃和牛，來位於Convoy街的鶴橋燒肉（Tsuruhashi Japanese BBQ）就對了。 ［閱讀全文］
推薦餐館
聖地亞哥「平民米其林」餐廳五大推薦
雖然聖地亞哥不在米其林的品鑒範圍內，但這座充滿異域風情的濱海城市也不乏誘人的美食。其中有五家充滿人情味的餐廳，不單擁有各大美食、旅遊點評網站的一致好評，而且每天店門前大排長龍，足以看出其美食令人期待的指數。另外，它們都有合理的價格和特色的用餐環境，讓你吃得開心滿足。因此給它們冠以「平民米其林」的稱號也著實貼切。 ［閱讀全文］
亞洲餐
美味的韓國拌飯bibimbap
韓國拌飯其實有一個頗輝煌的出身，一般認為是宮廷菜之一，尤以全州拌飯和晉州拌飯最有名。有意思的是，如果不知其歷史，可能會認為這是一道特別大眾化的菜。很多韓國人用它來應急，有點像上海的醬油拌飯。當特別餓的時候，只需要裝一點剩飯，拌上一點泡菜和剩菜，澆上一點辣椒醬，充分攪拌，便是一大碗可口的拌飯。 ［閱讀全文］
