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旅途中的食客:隱身雷諾賭場的頂級美食
喜歡頂級美食的饕客們都知道,很多高級餐廳都棲身豪華酒店,無論巴黎、東京,還是紐約、拉斯維加斯,均是如此。雷諾的豪華酒店就是大型賭場,所以這裡的頂級美食就要在這幾家賭場中尋蹤了。一般大型賭場都開設多個餐廳,涵蓋歐陸西餐、牛排館、亞洲餐、自助餐和快餐等。在試過雷諾的多家餐廳後,我不得不說,這裡的美食比想像中更精彩。 [閱讀全文]
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喜歡頂級美食的饕客們都知道,很多高級餐廳都棲身豪華酒店,無論巴黎、東京,還是紐約、拉斯維加斯,均是如此。雷諾的豪華酒店就是大型賭場,所以這裡的頂級美食就要在這幾家賭場中尋蹤了。一般大型賭場都開設多個餐廳,涵蓋歐陸西餐、牛排館、亞洲餐、自助餐和快餐等。在試過雷諾的多家餐廳後,我不得不說,這裡的美食比想像中更精彩。 [閱讀全文]
在356 Korean BBQ網站上寫著「聖市最佳韓式燒烤」,經理說,356華氏度(約180攝氏度)是最佳烤肉溫度!真正的美味不是數量是質量,主廚來自洛杉磯最紅火的姜虎東白丁烤肉店(Kang Hodong Baekjeong),食材全部用優質牛肉(USDA Prime和Choice級別),新鮮軟嫩,油花細膩。 [閱讀全文]
廚房裡預備一些富有養生功效的五穀雜糧,總是個好主意。我們很幸運擁有多種營養又好味的雜糧,可為膳食錦上添花。下面就來盤點一下養生專家最愛的7種穀物和豆類,包括:藜麥Quinoa,小米Millet,小扁豆Lentils,黑豆Black Beans,燕麥Oats,斑豆Pinto Beans,糙米Brown Rice [閱讀全文]
宗次德二先生於1978年在名古屋市創建了CoCo壹番屋,它後來被吉尼斯 [閱讀全文]
在南加州這個多元文化色彩濃厚的地方,不同族裔的文化在碰撞中也催生出全新的美食,多種Fusion混合口味應運而生,比如美式中餐、夏威夷拉麵、韓國泡菜taco等。不過日本和義大利的混合口味,應該很少有人聽過。今天我們帶您品嘗一家美味的日式義大利美食,就在Convoy街上的Bistro Kaz。 [閱讀全文]
端午節當然要吃粽子。粽子古稱角黍,各地吃粽子的習俗不一,由稻米和竹葉孕育的粽子形狀也各異,形成南派和北派兩種風格。在多種多樣的粽子中,我們整理出八大流派,看看哪種是您最喜歡的口味呢?1. 北京粽;2. 廣東粽;3. 嘉興粽;4. 閩南粽;5. 山東黃米粽;6. 四川辣粽;7. 西安蜂蜜涼粽子;8. 雲南竹筒粽 [閱讀全文]
Donut(甜甜圈)堪稱美國的「國民甜點」,無論男女老幼,都對其毫無抵抗力。新鮮的donut端出來,上面塗抹的糖漿、糖霜、巧克力、或焦糖散發出誘人的甜香。一口咬下去,裡面填充的果醬或奶油熱熱的,毫無預警地衝擊口中的味蕾。即使沒有填料,鬆軟的麵糰炸得略帶酥脆,吃到嘴裡,也會讓您的幸福指數瞬間飆升。再來上一杯香濃的咖啡,便是一次完美的早餐或下午茶。全美最好吃的甜甜圈,原來就在聖地亞哥,便是市中心的Donut Bar! [閱讀全文]
根據哈里斯民意調查Harris Poll的2017年最新結果,Five Guys連鎖餐廳成為最新的「漢堡王」,取代兩屆蟬聯冠軍In-N-Out Burger。後者屈居亞軍,第三名則是近幾年異軍突起的Shake Shack。溫蒂漢堡Wendy’s排第四,麥當勞McDonald’s排第七。 [閱讀全文]
「垃圾食品」是指營養價值很低的加工食品,有些還含有害健康的成分。不幸的是,這些食物往往味美價廉、唾手可得。研究表明,常吃垃圾食品可致飲食過度、暴飲暴食和肥胖。本文中,低卡營養學家Franziska Spritzler將為您詳解15種最不健康的美國「垃圾食品」。 [閱讀全文]
東北菜以「量大實惠、滋味濃郁」而著稱,受魯菜影響較大,而尤以燉菜聞名。聖地亞哥多年來沒有專營東北菜的餐館,讓我們這一票喜歡東北燉菜的人深感遺憾。不過最近在Convoy街上新開了一家「北春」Village North,據說專門從東北請來的師傅。北春開業,喜歡東北菜的我們不再遺憾。多叫上幾個人,豪爽大氣的吃上一頓。 [閱讀全文]
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